先日、琵琶湖ホテル「ザ・ガーデン」のオーダーランチビュッフェに行ってきました。
従来のビュッフェと違い、テーブルでスマホやタブレットから食べたいものを注文する形式です。
コロナでしばらくディナーのみの営業だったのですが、今年の春からランチ営業も復活したので行ってきました。
琵琶湖ホテル
やってきました琵琶湖ホテル。
（外観の写真を撮り忘れたため、12月に撮ったものを再利用）
開業88周年！
琵琶湖ホテルは今年開業88周年ということで、88周年記念マークが至るところで見られます。
ザ・ガーデン
ビュッフェを提供しているザ・ガーデンは正面入口を入ってすぐの場所にあります。
かつては料理が並んでいたカウンターも、このとおり何もありません。
今回利用したのは「オーダーランチビュッフェ ～夏のスタミナ＆スパイスフェア～」で、9月4日まで同様のメニューが食べられます。
料金はおとな3,200円、こども（5歳～小学6年生）1,600円です。
注文方法
各席に備え付けのQRコードを、手持ちのスマホやタブレットで読み取り、出てきたオーダー画面から注文する仕組みでした。
スマホでは見づらいだろうと、iPadも持っていきました。
パスワードを教えてもらえばホテルのWi-Fiも利用できます。
前菜プレート
まずは一人一皿、前菜プレートをいただきます。
オードブル・サラダ ヴァリエ ～滋賀の発酵食品を使って～
・滋賀県産野菜入りリーフサラダ
・奈良漬粕でマリネしたサーモン
・九重味噌商店の味噌を使ったラタトゥイユ
・滋賀県産漬物のキッシュ 萩の露の酒粕とクリームチーズ
・糀や儀平の塩麹で低温調理した鶏のハム仕立て
・乳酸発酵したお米（シュワグルト）とシュリンプのカクテル
※わたしはエビアレルギーのため、エビの入ったメニューは除かれています。
スープ
クラムチャウダー、ミネストローネ、ヴィシソワーズ、コーンスープの4種類から好きなだけ注文できます。
ヴィシソワーズがおいしかったです。
メインプレート
牛肉のパイ包み焼き、スペアリブ、仔羊のロースト、海老のカダイフ焼きの4種類が用意されています。
何皿も注文できるのですが、さすがメインという感じで、1皿で満足しました。
牛肉のパイ包みがおいしかった！
これは夫が注文したスペアリブ。
その他メニュー
ほかにも副菜メニューや、ごはん、パン類がありました。
左からポークリエット、つぶ貝マリネ、大マスたたき土佐風です。
キッズメニュー
子ども向けのハンバーグや唐揚げなどのメニューもありました。
大人も注文できます。
オムライスがおいしかったです。
デザート
苺ガトー、アドベリーパンナコッタ、フルーツゼリー、酒粕チーズムース、レモンロールの5種類。
おいしくいただきました。
オーダーバイキングの感想
コロナ前のビュッフェには何度か行きましたが、新形式になってからは初めての訪問です。
【よかった点】
・取りに行く手間がない
・きれいに盛り付けられている
・できたてが食べられる
【いまいちな点】
・出てくるまでの時間が読めない
・量を調節できない
・メニューの全体が見づらい
料理を席まで運ぶ配膳ロボットもあるらしいのですが、この日は普通に人が運んでいました。
従来のバイキングとは勝手が違うものの、好きなものを好きなだけ食べられるのはよかったです。
出てくるまでけっこう時間がかかるので、早いうちにたくさん注文しておくのがいいと思いました。
2022年7月現在、琵琶湖ホテルのビュッフェはじゃらんからも予約できます。
クーポンやポイントも使えるので、チェックしてみてください。
大浴場もあるので、宿泊もおすすめです！
